安琪蒸馍好吃吗？
我来自陕西，现在在山东，很想念家乡的馒头（其实就是馒头馍） ，但是这里没有卖馒头的，在网上看到了这款电蒸锅，就买了想试试看，味道真的跟我以前在家里面用的锅出的馒头一样！太棒了，我已经加购了两次了，准备再买几个，因为家里人都很喜欢～
我是用凉水把面和好直接做的，大概两个小时吧，面团就很光滑蓬松了，然后直接放到锅里去，上面盖一层抹布就可以了，半个小时后揭开，浓浓的香味扑鼻而来，我实在太饿了，就随手掰开一个，果然跟小时候一样的味道，太赞了。
早上做一个，足够一家人一天的量了，蒸屉里铺上笼布，然后把面团擀成长条状，用刀切成均匀的小块儿，放在蒸屉上，开水上锅蒸十分钟就可以啦~
我妈妈以前是用老面（就是发面的引子）发面做馒头的，我从小就特别喜欢闻那个面粉发酵后的味道，这个蒸锅正好有这个功能，里面的垫圈可以防止粘锅，上面的盖子还可以保留水分，让蒸出的面团更柔软，棒棒的~~