豆浆怎么做法?

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食材清单 材料(6人量):干黄豆70g、清水适量

辅料:白砂糖25g,牛奶1包(250ml) 工具:豆浆机

烹饪步骤 第一步:将干黄豆用清水浸泡4个小时以上。或者提前一个晚上泡上,第二天就做。但不要超过6小时。否则容易把豆子泡烂。泡好的黄豆呈饱满状即可。 第二步:将泡好的黄豆沥干水分放在豆浆机上。如果喜欢喝浓一点的豆浆可以将纱布裹住黄豆,再打豆浆;如果喜欢清淡的豆浆可以直接打。 第三步:加入800-1000ml的清水(冷水)到豆浆机中。或者按照日常饮水习惯,一杯黄豆兑四杯左右的水。如果喜欢喝稠一点的可以少加水。但注意不要直接加过多的水进去稀释哦!因为加水太多,会影响口感和营养价值。 第四步:接通电源,选择“豆浆”键。开始加热制浆。

第五步:待机器停止工作后,过滤豆渣。(如果没有滤网,可以不用过滤,直接饮用。不过要留意,不要喝出豆子渣啦!)

第六步:根据自己的喜好,添加糖或者是牛奶等配料。

小提示: 1.打豆浆的时候尽量别说话或来回走动,以免烫伤。

2.除了黄豆以外还可以适当放入些黑豆、紫薯等,会别有一番风味。喜欢喝甜的朋友可以放入些冰糖或是白糖。

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