宝塔花菜怎么炒好吃?

东方惠梓东方惠梓最佳答案最佳答案

1.买回来的宝塔菜(包菜)去掉老叶子,把比较软嫩的部分切开,用流动的自来水冲洗2遍左右待用。 (注意:洗的时候不要用浸泡,否则会破坏蔬菜里的维生素)

2.红萝卜去皮切薄片、蒜头去衣拍碎。 (如果不喜欢吃辣的可以不放辣椒啊!)

3.热锅热油,放进蒜头和辣椒爆炒至出香味。 (油可以稍微多放一点哈~这样炒出来的素菜才香呢~)

4.先倒入红椒爆炒十几秒随后放入宝塔菜和红萝卜片,快炒几分钟至所有食材都入味变软就可以了。 大功告成啦~~~是不是非常简单呐~~口是心非的告诉你们:其实我很懒………不过对于吃货来说,再懒也阻挡不了对美食的追求…………嘻嘻嘻

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!