披萨双拼好吃吗?
作为一个吃披萨只认双拼的真爱粉,对于这个问题还是有发言权的。 首先,必须承认的是,披萨双拼的确没有披萨单独好吃的。因为两种馅料在一起会产生味道上的冲撞,有些会不和谐,甚至有些会有很奇怪的味道出现。所以想要做到两种馅料都好吃是很困难的。但是!如果你能找对店,那就能吃到非常棒的双拼披萨,下面我要推荐的就是我心中做双拼最棒的店——乔家栅。为什么是这家店呢?因为乔家栅做的是本帮菜,而本帮菜的精髓就是浓油赤酱。因此用乔家栅特有的酱料去拌饭,再配上鲜美的肉馅儿,那真是回味无穷啊。
先来看看他们家的招牌菜,灌汤小笼包。虽然小笼包皮厚一些,但吸足了酱汁儿的薄皮儿和富有弹性,一口咬下去就满满的幸福感。 再来一个特色菜糖醋排骨,用乔家栅特制的糖醋汁儿淋在排上,甜而不腻,口感绝佳。 其实除了以上,他们家还有很多好菜,比如响油鳝糊、蛋黄烧麦等等,不过我最喜欢的还是双拼,于是就来了一张特写(是不是觉得分量很少哈哈)。点单的时候可以和服务员小妹确认一下,她会给你很好的建议哦~
话说回来,双拼虽然不及单个的好吃,但也绝对是令人满意的。而且价格也很公道,一个人吃的话可以点一个中号的,两个人吃的话就点一个大号的吧^_^ 吃完乔家栅我们再去旁边的上海老街逛逛,古色古香,很不错哦 PS. 如果吃不惯甜的,可以跟服务员要求少糖~