鱼胶是什么作用的？
鱼胶，很多人闻所未闻，但其实这是非常滋补的一种食材，和燕窝虫草齐名，只是知道的人很少。鱼胶其实就是鱼鳔的干制品，有了一定的名气也是因为周润发经常服用。那么鱼胶有什么作用呢？有哪些人适合吃呢？今天，小编就为大家一一介绍。
鱼胶的作用：
滋养肾精：显得对于脑力来说的话，就是因为它里面的脑蛋白含量是很丰富的，对于脑力来说的话，就是一个很好的滋补的药材，可以补充脑蛋白、促进大脑发育，提高记忆力。对于一些患者的治疗也是有一定的疗效的，根据古书的记载，可以治疗肾虚滑精、吐血咳血等等。
增强免疫力：提高免疫力平时可以吃一点鱼鳔来补充，这是因为它里面含有一种独特的氨基酸，可以达到增强免疫力和自愈力的功效，可以对抗体内的有害物质，也可以预防伤风感冒，对于患病的患者来说，也可以促进病体更快的恢复。
增加消化道吸收：因为鱼鳔含有很多的活性物质，所以就可以改善胃肠的吸收功能，还可以开发食欲，对于患有胃病的人来说是可以很好的恢复胃的功能，增加食欲。小孩吃了也可以增强身体的免疫力。
很适合哪些人吃呢？
发育期间的小孩：在发育阶段的小孩子需要补充大量的营养，但是又担心饮食不够全面，这时可以用鱼鳔来补充小孩身体发育所需要的胶原蛋白，还可以改善体质，增强抵抗力。
产妇和产妇的小孩：产妇在产后失血过多，也可以食用鱼鳔来进行滋补，可以很好的恢复元气，也可以避免一些产后疾病的发生。产妇的小孩身体机能比较弱，可以饮用鱼鳔来帮助增强体质。
失眠人群：很多人都出现过失眠的症状，而鱼鳔里面有一种成分为鱼鳞酸钠，也可以达到安神的功效，吃这种食物就可以改善症状。