冰糖煲柠檬有什么功效？
我们都知道柠檬具有美容的作用，还有治疗咳嗽的作用，可是大家又有没有听过冰糖煲柠檬呢，冰糖煲柠檬到底是什么样的，又有什么作用呢，如果大家不清楚的话下面我们就一起来看一下这篇文章，了解冰糖煲柠檬到底是什么样的，有什么作用，希望大家看了以后会有所收获。
食材：柠檬一个(建议中等个头的即可)，冰糖大约50g，枸杞一把
制作：
1)柠檬用流水冲洗干净，去掉头尾(特别是头尾的柠檬皮，很苦)，切成薄片(建议用筷子夹，因为皮会很薄，易碎)。
2)准备一个滤网(或者叫筛网)，把柠檬片放在滤网中，把水沥掉。柠檬籽口感不悦。
3)另准备一个炒锅，放入冰糖，小火加热，等到冰糖化为液态后，把滤网中的柠檬片倒入锅中，翻炒一会儿，注意不要焦。
4)趁着余热，把枸杞放入，翻拌了一会儿出锅，放凉后，装入瓶中。
做冰糖柠檬水时要注意的：
1)柠檬皮千万要弄干净，因为柠檬皮富含鞣酸，吃起来味苦，还会刺激肠胃。
2)冰糖用量，建议不要把冰糖煮化了，有一点甜味就够了，冰糖煮化了，柠檬水变成甜的了，就没那么酸了。
3)盛放柠檬水的容器，建议先洗干净，用开水烫一遍，消毒后再用，避免细菌进入。
4)建议糖煮柠檬水在晚饭饭后吃，因为柠檬水有利于通便，特别是老年人，因为肠胃不好，更易拉肚子，不宜在饭前吃。
5)糖尿病患者一定要尝一下，合不合口味，因为柠檬水有可能引起血糖过高。
相信通过这篇文章的介绍之后，大家已经知道冰糖煲柠檬的到底是什么样的了，也知道它有什么样的作用了，所以说大家以后要是觉得口腔不舒服的时候，想要吃些东西缓解一下，又不知吃什么好的时候，也可以吃冰糖煲柠檬，它可以起到缓解口腔不适的作用，而且吃起来也十分好吃。