荸荠上面芽有营养吗?

邝颖鸿邝颖鸿最佳答案最佳答案

是的,荸荠上面的芽含有丰富的营养,含有大量的维生素C、植物蛋白、纤维素以及微量元素,具有很高的营养价值。而且,荸荠芽还具有很高的药用价值,可以辅助治疗多种疾病,如呼吸道炎症、高血压、慢性支气管炎等。但是,荸荠芽的口感和味道可能对部分人而言不太喜欢,所以可以根据个人喜好选择是否食用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!