莴笋含什么功效？
莴笋含有非常丰富的维生素，能够起到保护视力，通便的作用，它所含有的膳食纤维能预防便秘，并且能美容皮肤。莴笋里面所含的钾元素能稳定心脏的功能，防止心律失常，并且能利尿排钠，能有效预防身体浮肿，它所含的碘元素能促进身体代谢，促进身体内甲状腺的分泌，能够促进身体发育。
莴笋是一种味道鲜美并且能够促进消化的健康食材，它能祛除体内湿气，减轻身体多个器官的压力，能排毒身体，对多种疾病有预防作用。莴笋既能清炒又能凉拌，特别适合人们在夏天食用，能够预防中暑，也能消炎杀菌，它还能促进身体代谢，延缓身体衰老。