凉拌土豆丝怎么做调料？
土豆丝的凉拌做法有很多种，可以凉拌黄瓜土豆丝，可以凉拌葱丝土豆丝，可以凉拌肉酱土豆丝，可以凉拌酸辣土豆丝，还可以凉拌家常土豆丝。不管什么口味儿的凉拌土豆丝，调拌的方法基本上都是差不多的。
凉拌土豆丝调拌的食材主要是葱、香菜、香油、盐、醋、味极鲜、辣椒油、熟油辣子这些就可以了。
凉拌土豆丝不需要太多的调料，做太多调味品反而会把凉拌土豆丝的原本味道给压制住，这样吃起来就没有那么有味道了。
凉拌土豆丝一定要记得最后倒一些香油进去，这样吃起来又香又辣。土豆丝属于凉拌类菜，凉拌类菜的调料越少越能呈现出原本的味道。放太多的调料只会压着它原本的味道。