麻叶怎么做好吃？
首先，要准备一些面粉、鸡蛋和一些清水 其次，将鸡蛋打入面盆中，接着加入一勺盐和半勺食用油进去，然后开始搅拌 在倒入清水的时候，一定要一边倒水一边搅拌，尽量使它们融合在一起
在搅拌成面糊后，我们可以将它静置半个小时左右 再拿出一个容器来，在其内刷上一层清油备用 然后将调好的面糊装入到容器中去，将其装至一半即可 最后再用保鲜膜盖在上面，将它密封好，放在冰箱中冷藏3个小时 最后拿出一把麻叶刀来，用它将面团切成条状；切完以后再用手揉成小团 取一小团放在掌心搓圆按扁，然后用手指在上面按上几个印子，再用刀划上几道口 将所有的麻叶都按照这样的方法处理好后，再将它们放入热油锅中去炸制一下就可以了 等到炸至两面呈金黄色后即可捞出控油食用了 小贴士：
1.我们在和面的时候，一定要注意用温水来进行调和，这样更容易成功哦！
2.在调制面糊时加少许的食盐和食用油是为了让蒸出来的馒头更有味道而且不会粘锅呢~
3.我们最好是在冰箱里放三个小时以上进行醒发，这样可以更好的操作哦！
4.我们在切麻叶时要顺着纹路切，不要切断，因为切断了就不会有花纹出现啦～
5.刚出锅的麻叶是非常烫手的，所以大家在拿的时候一定要小心点啊！
6.大家也可以在麻叶上面沾些白糖或者芝麻，这样吃起来才会更香呢～
7.最后就是火候问题了，开大火烧热之后转小火慢慢煎熟即可咯~