怎么在家做酸奶蛋糕？
1、食材：酸奶、鸡蛋、细砂糖、面粉。
2、两个鸡蛋把蛋白蛋黄分离在两个盆里，蛋白放冰箱冷藏层备用，鸡蛋黄加入酸奶、细砂糖、面粉，全部搅拌均匀。
3、蛋白打到能立起尖角，分三次加入之前蛋黄混合液中，再倒回到蛋白盆中翻拌均匀，倒入模具中，150度烤50分钟左右。
4、烤箱温度根据自家烤箱温度自己调节。
5、烤箱烤了50分钟，不要开箱门，等10分钟拿出来，放冰凉之后倒扣过来，晾凉就可以吃了。
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1、食材：酸奶、鸡蛋、细砂糖、面粉。
2、两个鸡蛋把蛋白蛋黄分离在两个盆里，蛋白放冰箱冷藏层备用，鸡蛋黄加入酸奶、细砂糖、面粉，全部搅拌均匀。
3、蛋白打到能立起尖角，分三次加入之前蛋黄混合液中，再倒回到蛋白盆中翻拌均匀，倒入模具中，150度烤50分钟左右。
4、烤箱温度根据自家烤箱温度自己调节。
5、烤箱烤了50分钟，不要开箱门，等10分钟拿出来，放冰凉之后倒扣过来，晾凉就可以吃了。