土豆洋葱做什么菜？
凉拌洋葱土豆丝 材料：土豆300克、洋葱150克 调料：盐1茶匙、白砂糖1茶匙、鸡精1/2茶匙、红尖椒4个、食醋1汤匙、食油1汤匙 制作：洋葱土豆洗净，将土豆和洋葱去皮，土豆和洋葱分别切成丝，红尖椒洗净后切粒。 切好的土豆丝放入清水中浸泡，防止氧化变黑。将锅置火上加水烧开。将土豆丝放入沸水中焯烫至断生，捞出沥干。 再将洋葱丝放入水中焯烫5秒捞出沥干。将土豆丝和洋葱丝放入容器中，加入盐、鸡精、白砂糖。另起锅加入少许食油烧热，将红尖椒粒放入油锅中煸炒出香。 将炒好的红椒粒和热油倒入土豆丝中，并加入食醋。将所有材料抓拌均匀即可。
炒土豆洋葱 材料： 土豆2个、洋葱1个、油适量、盐适量、生抽3ml、五香粉适量、糖3g 制作：将土豆、洋葱去皮洗净土豆、洋葱切丝备用。将洋葱土豆丝分别放入沸水中焯熟捞出沥干水份备用。再烧热锅内油。油热后，下土豆丝翻炒炒匀，再加生抽、五香粉、糖、盐调味。炒匀。最后放入葱段，翻炒2分钟即可关火。
土豆洋葱饼 材料：去皮土豆三个、洋葱一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、黑胡椒粉适量 制作：土豆去皮洗干净后切成厚片放入微波炉器皿中，撒少量水，包上保鲜膜并扎几个孔。将器皿放入微波炉高火加热10分钟左右至熟。洋葱洗净剁碎加入一点食用油腌制一会。将蒸熟的土豆捣成泥加入一个鸡蛋。再加入适量的盐和黑胡椒粉，适量的面粉拌成糊状。拌好的土豆糊应该是可以成团且不粘手的状态。将腌制好的洋葱碎加入土豆糊中拌匀。平底不沾锅烧热后放入一勺土豆糊摊成小饼。小火将双面煎至金黄色就可以了。