黑榄叶煲鸡有什么作用？
黑榄叶具有行气活血，祛风清热，止咳等功能，鸡含有丰富的蛋白质、脂质以及钙、磷和维生素A等成分，用黑榄叶配土公鸡煲汤饮用，能够起到健脾胃、通气化痰、解毒清热等效果，尤其适宜夜尿频多、体虚乏力等症状的人饮用。同时鸡也可以吸收大量黑榄叶的香味，使得煲出来的鸡汤味道清甜可口，带有浓郁的黑榄叶香味，喝起来让人有甘香凉润的感觉。
把黑榄叶40克洗净，然后把它包在纱布里，然后加入一斤的土公鸡同煲，大火煲沸后，改为小火煲一个小时，然后加入适量的盐即可饮用。
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