扇骨眉豆汤有什么功效？
扇骨即猪肋骨的胸骨部分，呈弓形，外侧有12～13枚肋骨相连，故中医又叫作猪排骨、排骨骨，为日常很廉价易购的猪肉品。中医认为，其味甘、性平，有补肾填精、健脾开胃、活血止血等作用，在《日华子本草》《滇南本草》《本草纲目》及岭南地方本草中均有记载其功效。《滇南本草》中称之为"小排骨"、"排骨骨"，说其能"益肾气，健腰脚，治妇人宫寒，阴户干涩，血淋，赤白带，小儿遗尿，尿白频数，妇人阴痛阴痒，消风去湿，利大小便，解心腹热痛"；《本草再新》称其为"五味排骨"，认为其能"壮脾气，实脾家精血，和脾止泻，通气活血。"
眉豆为日常廉价易购的寻常食材，也有入药记载。其味甘、性平，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙等成分，可药食两用，《纲目》、《随息居饮食谱》中有较详细的记述，谓眉豆（或称"芸豆"、"饭豆"、"枕豆"等）有"和中下气，利小便，止女子赤白带下"、"滋肾，降浊脂、解瘴气"等功效。
猪小排与眉豆配芥菜同煲汤，其汤味清甜，滋润不上火，有补肾益气，健脾利湿，活血通络之功，适宜于男女老少平补养生饮用。对于平日体虚气弱、夜尿频密、腰膝无力、肢软乏力之症者，尤为适宜，妇女们在产后亦可常服。