豆豉有减肥的功效吗？
豆豉里面含有丰富的蛋白质和纤维，这些物质能够帮助我们增加饱腹感，减少体内堆积的脂肪。
其次，因为豆豉里面含有铁元素，能够起到补气的作用，而人体活力补充过来之后，我们的新陈代谢加快，脂肪的分解率也会提高，对于减肥是有一定好处的。
再次，豆豉里面含有的油酸以及亚油酸能够阻断胆固醇在体内的合成，从而起到软化血管的作用，让血液的流动性提高，加快代谢废物的排出。
虽然豆豉有减肥的功效，但是在这里需要提醒一点，我们不能直接去吃豆豉，最好是吃一些由豆豉加工的菜品，这样才能达到减肥的目的。毕竟豆豉味道比较重，直接吃容易胀气，对胃不好。