茶树菇排骨汤什么功效？
茶树菇有18种氨基酸、3种有机酸、4类维生素和10多种无机盐。尤其在蛋白质、维生素B2、烟酸和钾、锌、铁等矿质元素的含量上，茶树菇比其他几种香菇要高；脂肪含量也较低。
茶树菇的有效成分能增强人体机体内在的生物防御识别和杀灭肿瘤细胞的能力，能抑制肿瘤细胞的增生，延长肿瘤细胞的细胞周期，并能诱发肿瘤细胞向正常形态转化，对肿瘤疾病有预防和协同治疗的作用。茶树菇多糖能使小鼠腹腔巨噬细胞内过氧化氢酶的活性显著增高，促进细胞免疫和体液免疫，并能对抗环磷酰胺引起的白细胞减少和血清溶菌酶降低。