夏天到了，给大家推荐一道去火的美食！ 这道饮品做法特别简单，就是雪碧和苦瓜汁相混合，不过这可不是直接倒一起就完事儿的，还需要我们耐心地去调制~ 先准备一根苦瓜、一个冰格（没有的话用保鲜袋代替）、一杯雪碧。
小时候最开心的就是夏天晚上和爸爸一起去广场上吃烧烤，一边吃一边逛，十分惬意。 长大后离开家乡，吃到的烧烤也越来越不“地道”了……于是自己尝试做！
在生活中吃牛肉的人有很多，但是真正懂得怎么吃牛肉的人却很少，很多人吃牛肉都会选择煮，但是却不知道牛肉怎么煮，而且也不清楚牛肉最长可以煮多长时间。那么牛肉到底可以煮多长时间呢？如果你也对这个问题感兴趣的话，今天就一起来看一下专业人士关于这个问题的回答。
豆腐丸子的做法其实很多，各地也有不同的做法，下面我介绍一下我个人经常做的一种豆腐丸子吧！ 食材准备：老豆腐、鸡蛋、面粉、葱花、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉（可放可不放） 步骤一： 把老豆腐用清水冲洗一下，然后用手抓着挤压出多余的水分备用；步骤二： 把洗好的豆腐放在案板上剁碎，尽量剁得细一点，
个人口味不同，所以好吃与否很主观哦~ 不过大家可以参考下~ 我吃过的桂林米粉里，味道比较不错的有：1、老表螺蛳粉 老表螺蛳粉在桂林有很多分店~ 它的米粉是粗米粉，比一般的米粉都粗一点，口感很好。粉煮得软软的，配上店家秘制的酱汁，那味道简直了！酸酸辣辣的很开胃~~ 推荐！
用菜籽油（其它油也可以，不过菜籽油的香味更浓郁一些），烧到很热以后把干辣椒丢进去（注意不要开水焯烫或者过油炸制，那样会失去好多香气风味还有口感都会变差变烂的），很快它会由翠绿变成暗绿色然后变得干瘪起来，这时就可以捞出来沥油晾凉了。这样处理的辣椒颜色好看而且不会糊在一起。