说起秋葵，很多人估计很陌生吧！但说到“绿宝石”应该知道了吧？对！就是它啦~ （因为我家这边比较少见，所以拍的时候就在超市拍的....[汗]） 其实秋葵营养价值高啊！被誉为 “蔬菜王”、“植物黄金”和“绿色人参”等称号；其内含有果胶及水溶性纤维，具有促进肠胃蠕动的作用哦～ 那么，到底怎么做才好吃呢？
你问的这个问题实在太宽泛了，所以我只能给一个宏观的回答。 首先呢，在中国吃饭从客观上分可分为两大类。一类叫快餐，一类叫慢餐。当然还可以继续分，但是我没有那么多精力去分类。所以在这我也就分不出来了。你说的这中餐最好吃的，我估计就是属于快餐类的。
1.煮着吃，煮完把料包扔掉！！！煮的时候加点蔬菜（西红柿、青菜等）或者蛋，放调料时别直接倒进锅里，先倒一点到碗里搅匀，然后再倒进去这样汤汁会更好喝哦~ 2.拌饭吃，可以加入一些胡萝卜丝、黄瓜丝啦之类的增加口感，也可以加一些酱如老干妈之类滴～ 3.炒着吃，这个就比较考厨艺辽不过炒出来的味道也是不错的呢！
菠菜，别名赤根、菠菜籽等 ，是多年生草本植物。原产波斯，我国大部分地区均有栽培，以其嫩茎叶作蔬菜用。据分析，每100克菠菜含蛋白质2.6克，脂肪0.3克，碳水化合物4.5克，钙72毫克，铁2.9毫克，锌0.28毫克，胡萝卜素3.22毫克，维生素B族为总碱基的31%，维生素C38毫克。
鲶鱼的腥味较重，而鲶鱼汤又鲜又好喝，关键就在于如何去除鲶鱼的腥臭味。下面就说说我的方法吧！ 首先，将买回来的鲶鱼处理干净后切成块状，然后放入清水中浸泡半个小时左右，再捞出用厨房专用纸巾吸干表面水分备用（这一步主要是去除血水）； 接着锅中倒入适量食用油烧热，然后将切好的姜片、葱段、
红豆腐，在我们那里是叫“臭豆腐”的，但我们那做出来的跟市面上的臭豆腐可不一样。 首先，我们那边做的是把豆子打磨成浆，然后装锅煮，煮熟了之后装进坛子，密封起来，等待发酵……这个过程跟做豆浆差不多，只是要更细腻一些，没有残渣，做好的豆花用纱布蒙起，挤压出水分，做成豆腐的样子。