海参鱼胶炖汤有什么功效？
海参鱼胶炖鸡
原料：海参50g，鱼唇150g，母鸡1只，黄芪10g，党参10g，姜片，葱结，料酒，高汤适量。
海参鱼胶炖鸡的做法：
鸡放沸水锅内略氽，捞出；海参、鱼唇泡软，切片。
将鸡、海参、鱼唇、葱、姜、黄芪、党参置陶器内，加入高汤，炖1。5小时后加盐调味。
功效 补气养血，滋肾健脾。适用于气血不足，脾胃虚弱者食之尤佳。
海参鹌鹑蛋猪蹄汤
制作：猪蹄1只洗净砍块，锅中加水烧开后，猪蹄入沸水中焯一下，去掉血水；海参100g洗净，鹌鹑蛋2只煮熟，去壳。将猪蹄、海参、姜片、葱段放入煲桶中，注入清水上火加热煮沸后，改用文火继续煲1.5小时；下白糖、精盐、料酒调味，再焖5分钟，撒上胡椒粉，拌匀即可食用。
功效：养阴生津，补肾益气，润泽肌肤，美容养颜。