作为南方人，我的饭盒里除了米饭，还会有鸡蛋、肉菜什么的。 但在学校这种地方，食材丰富是不可能的，于是聪明的我发明了一种绝妙的烹饪方法——焖饭！ 只加水？太单调了，我要加点料。 饭煲里面放好大米后，我还会往里面打两个蛋。 当然，加点油也是极好的。
准备食材：西红柿一个，嫩豆腐一块，新鲜小竹笋200g，香葱两根 调味料：食用油、盐、生抽、陈醋各适量 1.把西红柿洗净用刀切成块状备用；2.豆腐用清水冲洗干净后，用菜刀压成豆腐泥倒入碗中备用（如怕有豆腥味可放入适量的食盐腌一下）；3.小葱洗净切碎；4.锅中加入适量清水煮开，然后依次加入切好的西红柿、
我也不知道为啥这货这么好吃！ 只知道它是由两部分组成的，上部是蒸的满满的糯米和果脯，下部是绵软的红豆沙。
我吃过，在老家吃的！那还是2018年的事儿了…… 当时我在外面上大学，暑假回家，听说我家大黑被表哥带到山上宰了，给我留了一个猫罐头作为纪念。当时我哭得稀里哗啦，后来伤心了好久。
原料：猪排骨500克、芋头350克 调料：盐2茶匙（14克）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2汤匙（7.5ml）、白糖1茶匙（5克） 做法： 1.将排骨浸泡在清水中，至血水浸出，冲洗干净备用。
猪蹄，含有丰富的蛋白质与胶原蛋白，脂肪含量不高，还有钙、磷、铁等微量元素，因此受到众多女生的喜爱，而除了直接炖着吃之外，猪蹄还可用来做各种美食，比如凉拌猪蹄、麻辣猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄等等。 今天分享一道猪蹄的好吃做法——黄豆猪蹄汤。 准备食材： 猪蹄2个、黄豆150g、花生150g、生姜4-5片。
牛肉丸 +火锅底料 = 香辣牛肉丸子汤 用料： 牛肉丸200g、火锅底料50g、豆瓣酱30g、姜1块、小葱2根、香菜1根、干辣椒5个、青蒜2根、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量、盐适量、清水适量 做法步骤： 1.准备好食材。2.将火锅底料和豆瓣酱剁细，姜葱蒜切片备用。3.锅内放适量油，下入生姜片爆香。
好吃，特别香！ 做白菜肉馅（或者萝卜肉馅）饺子之前，把买来的大白菜放在清水里泡两个小时，泡出里面的亚硝酸盐，再清洗几遍，沥干水分后剁碎，如果里面还有硬梗，用刀轻轻刮去，尽量把水分控干备用。 然后准备一碗鸡蛋液，打散以后加入等量清水和食盐，充分搅匀待用。