夏天是吃黄瓜的好季节，黄瓜的功效与作用具体都有哪些？今天，就来为大家推荐5个黄瓜的具体食用方法。虾仁炒黄瓜就是其中的一种。虾仁炒黄瓜怎么做窍门先把虾剥成虾仁，洗干净后用料酒、盐和少许的清水泡会儿，这样虾仁会入味，减少炒制的时间。把黄瓜用盐和白糖腌一下，杀杀水分。炒的时候加少量水，否则黄瓜容易炒碎。
作为一个东北人，饺子是我最爱的传统美食之一！ 平时家里来客人了或是节假日的时候，我都会包上一锅热腾腾好吃的饺子，当然最经典的就是猪肉芹菜馅的，我还会做韭菜鸡蛋虾仁饺，萝卜牛肉饺，三鲜饺，五彩糯米饺等很多种，不过最受欢迎的还是这个猪肉芹菜味的。 调饺子馅儿可是有讲究的哦～①剁肉馅儿。
我做的方法可能比较另类，不过确实好吃！ 首先做臭豆腐（我是用买回来的成品） 第一步把臭豆腐切成薄片，越薄越好，这样熟得快而且不容易碎。切完以后放少量盐腌制10分钟左右。 第二步调酱汁，这个酱汁很重要，一定要调的甜一点才好吃！