黑蚂蚁（黑吗咖 ）含有丰富的磷脂类物质，可调节和平衡人体胆固醇、甘油三脂等多种脂类物质的代谢水平。能够增加胃粘膜与血液中前列腺素E2的含量，抑制胃酸分泌，降低其分泌的强度和速度，且具有修复胃粘膜的功能，因此，能有效治疗急、慢性胃炎，十二指肠炎以及消化道溃疡等疾病。
以前吧，觉得菌菇是个很普通的食材，配个鸡蛋、抄个青菜，煮成一碗清汤素面，吃下去就很美了~ 后来吧，接触到火锅涮菜，才知道原来菌菇也是有“高贵”的一面——在火锅锅里“七上八下”烫一下，蘸着小料吃，那是相当美味！
腌泡菜是南方人的最爱，尤其是潮汕人。每次买回来，都恨不得马上做成各种美食。我最喜欢的是用腌酸菜做肉丸汤！清香可口，特别开胃。 除了腌酸菜外，我最喜欢的还有腌萝卜、腌黄瓜、腌苦瓜等等。特别是夏天，吃一口冰凉爽口的腌菜，浑身冒冷汗，太舒服了。
我推荐的做法是蒸，具体做法如下 首先我们把黑桃用清水冲洗干净后沥干水分备用 然后取一个盘子或者碗，把黑桃和牛奶放进去，盖上盖子或保鲜膜 接着上锅大火蒸15分钟左右就可以了 时间到后我们打开盖子，可以看到蒸好的黑桃像水晶一样透明，非常漂亮 有不少人做黑糖可能会有经验不足的现象发生，
猪皮和黄瓜是生活中很常见的食材，猪皮中含有大量的胶原蛋白，对女性皮肤有很好的滋养效果，而黄瓜则富含膳食纤维，可以清热利水，平时多吃点这两种食材对健康很有好处。
1.准备原料 主要材料：猪蹄2个、老抽45ml，八角两个、桂皮两小块、香叶三片、干辣椒五个、花椒二十颗左右、姜一块、葱两段、冰糖五颗； 辅助材料：料酒适量（我忘了具体多少了）； 配菜：土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个，洋葱半个。（因为我是用高压锅做的，所以蔬菜放的有点多，大家不用放这么多，放一半就行啦！
我也不知道为什么我这么爱吃洋姜，就是那种酸辣脆爽的腌洋姜特别下饭！ 每年春天的时候，我家都会做很多这种咸菜，用玻璃罐装着，可以吃好几个月呢~做法也不难，喜欢的小伙伴可以试试哦~~【准备食材】新鲜黄姜、小米椒、大蒜适量，食盐100g，白醋500g，白糖300g。
以前在老家的时候，夏天晚上常和小伙伴们去巷口的宵夜摊吃东西。其中有一家生意不错的大排档，老板是外地人，老婆是本地人，长得非常可爱，眼睛又大又黑。我们点了很多海鲜，价格很便宜，虾啊，蟹啊，贝壳类的。