1.购买新鲜的海带，用清水浸泡后洗净切段； 2.小米椒切圈、蒜切末，香菜切碎备用； 3.切好的海带条入开水中焯烫片刻后捞出控干； 4.调入醋、生抽、白糖和味精搅拌均匀，撒入青辣椒丝和红辣椒圈及小米椒圈拌匀，最后撒上熟芝麻和葱花即可食用。
我喜欢吃干的海带，因为干的海带经过了一天的晾晒，把多余的水分都蒸发掉了，这样吃起来口感会更加的好。而且吃的时候也不用泡了，直接清洗干净就可以下锅煮了，特别的省事。 下面我要给大家分享的就是用干的海带做出来的好吃的菜，大家可以参考一下哦！
鸡脚具有美容、养颜、补气血的作用，经常食用鸡脚，可以滋养身体，补益气血，消除腿部老硬化的症状，鸡脚是爱美女性最好的食材。鸡脚中含有的胶原蛋白是一种不完全蛋白质，不可以单独食用，可以和其他的肉类搭配食用，而且鸡脚中虽然说胶原蛋白含量高，但是不可过量使用，多吃会加重肾脏，的负担。
我们这有一种食物叫肥肠粉，它的灵魂就是火锅底料，我每次都是要老板多放点！ 还有四川那边的抄手（就是馄饨）也是用火锅料做的，但是我觉得还是肥肠粉的味道更好一些～ 用火锅料煮面条我没试过，不过我觉得应该很不错，毕竟火锅料里面有很多油啊，味道也是非常丰富的，什么辣椒、花椒、各种香料的味道都有，
狼牙土豆切法1、先将土豆放凉水里面煮到汤变得粘稠。(为了吃的时候不会很稀)2、将煮好的土豆捞出来或者直接用刮板将土豆刮到凉水里面。3、用消过毒的刀将土豆切成两半，一般一半就可以了，然后将半片土豆翻过来，有棱有角的一面朝下，再改成均匀的菱形块，注意棱块对了花型就好。