用火锅底料煮面好吃么?
我们这有一种食物叫肥肠粉,它的灵魂就是火锅底料,我每次都是要老板多放点! 还有四川那边的抄手(就是馄饨)也是用火锅料做的,但是我觉得还是肥肠粉的味道更好一些~ 用火锅料煮面条我没试过,不过我觉得应该很不错,毕竟火锅料里面有很多油啊,味道也是非常丰富的,什么辣椒、花椒、各种香料的味道都有,用来煮面应该是很香很好吃的~ 我以前是不会吃辣的,不吃辣的我是不是没有资格评价火锅料的味道呢?不不不不是的,我就非常喜欢吃麻辣口味的食物,比如麻辣小龙虾、麻辣牛蛙等等,但是我第一次吃重庆火锅是惊奇的,因为实在太辣了,我吃不了,就给我老公吃了…(我简直太善良了!)
后来我学了火锅做法,自己在家做,慢慢也习惯了那个辣味,甚至觉得辣得非常过瘾~ 再后来,我去到了成都,发现当地人对火锅的热爱简直到了狂热的程度,只要是吃饭时间,不论是大排档还是火锅店,永远都是人满为患……我在想,或许火锅不仅仅是一种美食,它更像是一种情怀,一种难以抗拒的文化诱惑力。
所以呀,有机会你到成都会玩的话,一定要尝试一下用火锅料煮面哦,保证让你吃得回味无穷~