2014年做过一期炸馒头的视频,原方子和做法来自《甜点心》一书 作者 张旭晖 制作过程如下 原料: 馒头两个(约300克)、鸡蛋一个、面粉适量 调料:白糖两勺(约20克)1.把鸡蛋打散,加入白糖拌匀;2.将一个干净盘子抹上油脂,放入馒头,沾匀蛋液后,再粘一层面粉;3.锅中倒入半锅油,
这个问题问得真是时候,昨天刚买二斤陈米,准备做炒饭。 去年水稻收成后,大米卖出去,留了一些陈米。本来想着过年的时候炒着吃,结果疫情来了,一直放着没吃。前几天看着冰箱里快没吃的了,决定把它解决了! 正好最近看《风味人间》,里面的炒饭太诱人了,所以决定按照这个做法来做。
不好吃,真的。 之前网上刮得风很大,说春天一定要吃的野菜是荠菜,所以我一大早去菜市场上买了一堆,就为了做【荠菜鸡蛋饺】的。 我很爱吃饺子,也爱吃荠菜,所以这道菜对我来说,成功与否很重要!
这个问题我绝对有权回答! 本人在法国留学,法国人爱吃香草那真的是深入骨髓的,不管吃的菜有没有放香料,都可以用grill(烧烤架)再烤一下,加香草提香。。。所以啊,香草的味道是很入骨髓的(笑 就拿我们最常吃的法式三明治来说吧,一般做三明治都会放香菜或者欧芹来提香,增加风味。
1.法棍面包 法国面包的发源地,在法国很多城市都可以买到新鲜烤制的法棍。刚出炉的炸得金黄酥脆的法棍味道最好,搭配各种奶酪食用。2.萨科斯基蛋糕 这是位于里昂的一个小城里非常著名的蛋糕店,店里的萨科斯基蛋糕是当地最著名的糕点。