把新鲜的江豆刮去豆荚，用淡盐水浸泡后冲洗干净，放入电饭锅里，加入1勺老抽、2勺生抽和3勺白糖，拌匀后按下煮饭键就可以了。 煮好的豆子颜色鲜亮，入味醇香；有些豆子会膨胀得像个气球，有的则会软烂到变成一层薄膜，沾着酱汁，咬一口下去，咸香的味道在唇齿之间蔓延开来，真是让人食欲大增！
我吃过很多用鱼头做的菜，觉得最好吃的还是鱼头上汤豆苗，具体做法如下 准备原料：胖头鱼（其他鱼也可以）、黄豆芽、蒜苔和泡辣椒。 因为我是买已经处理干净的鱼，所以只需要把鱼头和鱼肉分开就行了。 如果自己处理干净的鱼，还需要把鱼头去掉血水和鱼鳃！
作为方便面重度患者，可以很负责的告诉你，好吃的方便面煮法都有个共同的特征——麻烦！ 为了一碗好吃的泡面，你要付出的时间、精力甚至是成本都很多。但换来的是超级美味的一碗面哦~ 接下来分享两种我超爱吃的方便面的煮法（亲测有效！
2018年8月，在台湾旅游的时候，在路边摊吃了这玩意儿，觉得很惊艳。 当时在台湾呆了一周，几乎每天中午和晚上都会吃这个。。。 和一般面的做法不同，这玩意儿是直接把碱面条下锅爆炒出来的。食材非常简单，只有面条、香葱、鸡蛋和酱油~ 因为我不爱吃葱，所以鸡蛋打散后没有放葱花，如果喜欢香葱味的可以放点哦！
我吃过最好吃的烤羊肉是你没吃过的，非常好吃！ 先上图 这已经是第二盘了，被家人抢着吃完了。。。 说说做法吧！超级简单！
第一次知道原来花椒还可以凉拌着吃，以前只知道用来炒菜啊！ 做凉拌菜，首先要注意清洗干净。花椒粒比较小，不容易洗干净，可以放一点面粉，揉搓一下，再用清水冲洗干净。2.把洗干净的花椒放到开水锅里，沸腾以后继续煮5分钟左右，然后关火让它焖一会。这样能把花椒里的有害物质给泡出来。
【鸡蛋炒蒜薹】 食材准备：大蒜4-5颗、姜1块、小米椒2-3个、鸡蛋2个、小香葱1根 调料准备：食用油、盐、生抽、鸡粉、白糖 小贴士： 1、挑选蒜薹的时候，最好选择颜色翠绿且有光泽的，这样的蒜薹比较新鲜；2、切蒜薹时，为了更干净，用削皮刀是最好的工具啦~ 1.将大蒜去皮洗净切成细丝，生姜切丝，
首先，要选用新鲜、优质的蛋，如鸡蛋，鸭蛋等； 其次，要把蛋清洗干净，放在清水里浸泡半小时以上； 最后，把蛋放入已经预热好的锅中（最好使用高压锅），盖上盖子，大火烧开之后调成小火焖10分钟左右即可关火，再闷5分钟取出放凉。 这样煮出的蛋口感最好。
1、萝卜汤 原料：白萝卜、猪瘦肉各500克，姜两片。 制作过程：将萝卜、瘦肉分别洗净。锅中放入适量水烧开，放入猪肉约煮20分钟，取出切片。再将萝卜刮去皮，切成块状，与猪肉一起放在锅内，加上生姜，用文火煲两小时，加盐调味即可食用。