土豆豆腐饼材料土豆2个、嫩豆腐150克、鸡蛋3个、面粉50克、小葱50克、盐3克、鸡精1克、五香粉少许具体做法1、葱切碎，嫩豆腐用手掰成碎末，土豆蒸熟后，剥皮，再用擀面杖压成泥。2、把所有材料都放在一个大盆里，加五香粉，盐，鸡精调味，搅拌均匀，如果还有稠度，可以打一个鸡蛋在里面继续搅。
生菜根具有抗癌的功效。西兰花根中含有的芥子油苷以及玉米黄素能有效地抗癌，其芥子油苷的含量为茎和花的3倍，玉米黄素为茎和花的2倍。人体在吃完西兰花后，其体内苯并芘的代谢物结构和含量发生变化，因此说明西兰花有清除苯并芘的作用以达到抗癌的功效。
上海人很早就吃烧麦了，《红楼梦》中就有“烧麦儿”的记载（第四十一回）. 但是上海最早的烧麦店，据我了解，是位于北京西路的“万隆点心铺”，时间大概是在民国三十年左右。 这家烧麦店除了烧麦之外，还有很多上海点心，如条头糕、双酿团等；而且店堂宽敞，可以坐下来慢慢吃，因此深受老年人喜爱。
作为内蒙人，我表示在内蒙吃烤全羊、烤羊腿、烤羊排之类的烧烤，是很少的。内蒙人吃的是大块吃肉大碗喝酒的豪放风格——比如烤狼牙土豆片、烤豆腐皮（炸豆腐泡）、烤馒头片等等。 当然内个时候条件有限，家里烧的炉子只能勉强烤俩鸡蛋或者几片面包。后来生活条件好了，有了土暖气之后才开始流行烤整只的肉类。1.先腌后烤。
食材： 黄油50克、白砂糖250克 八角4颗、桂皮1小块、香叶3片 朝天椒7-8个、姜5片 生抽2汤匙（26毫升） 老抽1汤匙（15毫升） 白胡椒粉适量 做法： 1.把黄油以外的所有原料装入调料袋，放进锅里，倒入清水，小火加热，待水烧开后再煮3分钟，关火让香料的味道慢慢渗透到水里。