我平时比较爱吃包子,我包的包子松软可口,不腥不腻,家人都特别爱吃! 尤其是我家小朋友,总是吵着吃包子,让我给他做! 但是一般早餐店买的包子,馅料都很咸!
1.豌豆炒虾仁 材料准备:豌豆、虾仁、胡萝卜 操作步骤:锅中热油,放入葱花和胡萝卜丝爆香后,倒入虾仁和豌豆,快速翻炒至熟,加入食盐调味即可 2.干煸豌豆 食材准备:新鲜豌豆、辣椒、蒜、姜 操作步骤:热锅冷油,依次放入辣椒、姜蒜末炒香,倒入清洗干净的豌豆,小火煸炒至断生,调入生抽、老抽、
食材 长茄子2个、面粉30克、糯米粉70克、面包糠50克、鸡蛋1个、白砂糖20克、清水适量(用来调面糊) 步骤 ① 先来做面糊,将面粉和糯米粉混合均匀后慢慢的加入清水,调成可以流动的面糊,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏一个小时以上备用;② 把长茄子切成薄片,在面糊里沾一下,使每一片都挂上一层薄薄的浆,
鱼肉500克,南豆腐250克,香葱1棵,姜1块,蒜3瓣,鸡蛋1个,料酒、胡椒粉、盐适量 做法: 1、鱼肉切成薄片,用料酒、胡椒粉、鸡蛋清和少量的盐抓匀腌制片刻; 2、姜蒜切末,葱白和葱叶分开切段; 3、锅内烧热油,下姜末和蒜末爆香后,放入鱼骨煎炒,煎至微微焦黄取出备用; 4、另起锅烧热油,
“ 人间至味是清欢 ”,这句话用来形容松茸再合适不过了! 作为菌中之王,它的鲜香之气可以直达心灵,给味蕾和心灵极致的享受。而且营养价值也相当高,富含蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分。 对于这样珍贵的食材,我们最好采用煎、炒、炸或者煲粥的方式制作,这样能够最大程度保留其口感与营养。