不用买电饭煲了，一个蒸屉搞定！教你做“黄金米饭”超简单 家里有剩饭怎么办？直接下锅煮成米饭炒饭吃多了可容易长胖啊，今天教大家一个懒人做法，用蒸馒头剩下的锅具就能做，香香甜甜的，孩子抢着吃~食材清单： 剩米饭2碗、白糖1勺、牛奶4勺、酵母3g 操作步骤：1、2碗隔夜饭加入1勺白糖和4勺牛奶搅拌成团。
湖南人做剁椒，绝对是用“狠”字当头！ 把红辣椒放水里浸泡半小时后，用清水冲洗干净去掉头尾。 用刀具将辣椒切成薄片。（不要切得太细，有颗粒感会更好） 大蒜剥去外皮备用。 用刀背轻轻砸碎大蒜，然后用手挤掉大蒜汁液，保留大蒜肉。 小葱洗净，切成葱花。
1、做面包！各种面包，丹麦面包、甜甜圈、吐司、贝果等等…… 想要学习烘焙技术，烤箱是必须购买的工具之一哦~有了烤箱，你就可以做出各种香甜松软的面包啦～2、烤羊排、烤鸭、烤鸡翅等肉类 在烤箱面前，肉类可是“低配版”的火锅食材啊！
在烹饪菜肴的时候，除了加入食盐、酱油等常见的调味料，我们还会用到一些“特例”调味品——即今天的主角： 蚝油 说到蚝油，可能有不少朋友会问：它和酱油有什么区别？ 在日常食用盐的渗透压作用下，海水产物的肉表面细胞中的水分会在一段时间后逐渐流失。
我吃过一种猪肠，不是用青红尖椒蘸酱吃的，是用腐乳、蒜泥、香菜跟猪肠拌在一起吃的，味道相当不错。 猪肠处理起来比较麻烦些，但是味道很不错哦！
1.先推荐一个我自己经常做的吧——辣子鸡块。 原料嘛，就那么点玩意儿——新鲜鸡肉、干辣椒、花椒和芝麻。
作为一个地地道道的东北人，可以说我从小与木耳打交道，耳算是家乡最常见的菌类了。 可以这么说吧，在东北每一个家庭的厨房里都会有一袋木耳，用来炒菜、炖菜或者做汤。小时候家里来客人了，妈妈就会赶紧洗一些木耳做一盘炝锅熘炒，味道清香脆嫩。大人孩子都爱吃。
1.准备食材，切一下 鲜虾去壳，用料酒、食盐腌制片刻待用（这样处理既可以让虾仁鲜嫩入味，还可以去虾线）。芦笋去掉茎部老根，切成段；红辣椒切丝，大蒜切片。 2.开始烹饪 锅中放入油，烧热后，放入大蒜和红辣椒丝爆出香味。倒入虾仁翻炒，变色后即可盛出待用。 重新起锅热油，倒入芦笋快速煸炒至软身。
作为一个在文山生活了20多年的人，对羊肉还是有一些研究的。 文山好吃的羊肉很多，但是要数最正宗的还是要属丘北的椒麻羊肉、广南的酸汤羊肉和西畴的清汤羊肉。 椒麻羊肉是丘北的特色美食之一，很多人都特别爱吃。制作原料主要有羊肉、花椒等。