我做的酸甜排骨，是我吃过的最好吃的！ 用料 排骨一斤半 小青柠两个 番茄沙司三勺白醋两勺白砂糖两勺酱油一勺蜂蜜一勺料酒两勺胡椒粉少许干淀粉适量鸡蛋一个 做法 1.先腌制，把排骨用清水洗几遍，控水；加酱油、白醋、胡椒粉、白糖、料酒、番茄沙司抓匀，再倒入蛋清和淀粉，搅拌均匀后盖上盖子放冰箱冷藏过夜。
先答是不是，再讲为什么 白色鸡肉并不好吃 ，导致人们误认为白色鸡肉好吃的原因有两个：1、鸡的品种导致2、烹饪方法的原因 我们常吃的土鸡，柴鸡，乌鸡汤等用砂锅炖出来的肉都是带有黄色，而且非常软糯，主要由于这些鸡的饲养方式导致，散养土鸡的运动量非常大，因此肌肉中的脂肪酸含量很高，
作为一个土生土长的山东人，葱对我来说再熟悉不过了，从小在葱的氛围里长大，我对于葱的爱是深入骨髓的，什么鸡蛋炒葱、小葱拌豆腐、葱爆羊肉都是我的最爱…… 虽然我对葱如此偏爱，但外面买的总归不如自己种的葱新鲜好吃的，所以在我住校的时候总是能买到葱，毕竟种葱是一件很有乐趣的事，于是我就买了花盆种起了洋葱，
2、炸好的芝麻球放在盘中待用。 3、锅中放适量清水，加入白糖和花生酱，用小火慢慢熬煮。 待汤汁变得浓稠，呈琥珀色后，拌入熟芝麻炒匀。 4、把熬好的糖汁淋在芝麻球上即可食用。 如果想吃凉一点的，可以在拌入白糖后放冰箱冷藏片刻再食用。
作为一个在温州待了10年的东北人，我可以很负责的告诉你，没有一家店能够做得好泡菜。 首先，原料上就不好掌控。虽然白菜是南方特产，但是味道好口感佳的白萝卜却是北方的出品。其次，工艺也不成熟，虽然韩国菜馆层出不穷，但大多都以韩式烧烤和拌饭为主，对于泡菜这种工艺要求高、制作流程多的菜品并不擅长。
面盆内倒入面粉，撒入适量的盐（125g面粉放入约1.5g盐，根据个人喜好可增减），用筷子搅匀。锅中烧水，水开后倒入约面粉量五分之一的热水，边倒边用筷子搅拌，搅成雪花状。将雪花状面粉放在案板上，稍晾凉。将晾凉的面粉加入适量冷水继续和，至面粉完全成型。然后继续反复揉。