2. 将500g的黄鳝鱼处理好,去皮和内脏后清洗干净,切成段;将1根黄瓜洗干净,刮去瓤,再削成薄片备用。3. 锅中放入适量热水,加入姜、葱等调味料,然后将切好的黄鳝鱼放入锅中蒸8分钟左右,关火后再焖5分钟。4. 再将黄瓜片放入锅中,加入适量盐拌匀,稍加焖即可食用了。 有兴趣的朋友可以试试哦~
准备食材,排骨,玉米,胡萝卜 葱,姜,八角,桂皮,干辣椒(可选) 料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,白糖 步骤如下: 1.排骨冷水下锅,放料酒,焯出血沫,捞出备用。 2.锅中放油,放入葱、姜、八角、桂皮和干辣椒,炒出香味后,放入排骨。3.排骨炒至微微焦黄,加入老抽、生抽、豆瓣酱和白糖,炒匀上色。
“水煮”是个大主题啊! 先说鱼,白鲢(Hypophthalmichthys molitrix)是四大家鱼之一,味道其实相当不错。不过作为传统经济鱼类,其产量大、价格实惠,因此对烹饪技巧要求并不高,多数人家做的都还比较好吃。 我家做的是“水煮白鲢”。
土豆是生活中很常见的蔬菜,而黄芪是常见的中药材,但两种是完全不同的食物,两者当然是不相克的。两种不相克的食物一起吃,不但不会出现不良反应,还有利于身体健康。土豆富含淀粉,能补充能量,能提供丰富的膳食纤维。黄芪是常见的补气的中药,可以入方剂和食疗使用,对心脏功能、心脏功能、血压及抵抗力等方面有改善效果。
我要先给你纠正一个误区,挂面并不是垃圾食品! 挂面的营养价值虽然比不上新鲜的食物,但是只要合理烹调,也能得到很好的保障。 比如,大部分人都认为隔夜饭菜有害健康,而实际上隔夜的挂面是没有问题的。 因为面条的成分简单,过夜也不会产生有害物质[1-3]。所以,晚上回去煮一点挂面当夜宵是非常安全的。
#清凉一夏# #自制冰淇淋# #巧克力# #甜点# 最近天气渐热,每天路过冰柜都忍不住看一眼有没有新出的冰淇淋口味!对冰淇淋的爱并不是最近才出现的,小时候住在部队大院里,夏天最开心的就是下午五点半集合集餐时妈妈会带回来一桶冰淇淋!