梅条肉炒苦瓜梅条肉300克、苦瓜250克、食盐、生抽、生姜。烹饪过程：苦瓜洗净切成薄点的片，泡在淡盐水中备用。锅中放油，油热后入生姜丝爆香，放入切好的梅条肉翻炒至肉色发白，将泡好的苦瓜捞出。和肉类一起放入锅中继续翻炒，加入食盐、生抽翻炒1分钟即可。
梅条肉炒苦瓜梅条肉300克、苦瓜250克、食盐、生抽、生姜。烹饪过程：苦瓜洗净切成薄点的片，泡在淡盐水中备用。锅中放油，油热后入生姜丝爆香，放入切好的梅条肉翻炒至肉色发白，将泡好的苦瓜捞出。和肉类一起放入锅中继续翻炒，加入食盐、生抽翻炒1分钟即可。
首先说，这个菜叫“东北炖菜”或者“乱炖”比较准确 其次呢，我推荐几个做法吧 第一种就是最简单的做法了 “小鸡炖榛蘑” 材料：三黄鸡（小个的）一只、干榛蘑50克、花椒10粒、葱一根切段、姜一块切片、蒜两瓣切末、八角一颗、干辣椒两个、料酒稍多一点、老抽一小勺、生抽两大勺、白砂糖一勺、盐适量、
台湾菜好吃的可太多了，因为台湾地处热带及亚热带，受地理环境的影响，食材特别丰富，而且台湾人很懂得“以食为天”的道理，所以台湾菜虽然看起来平淡，但是非常美味，也最有味道～ 推荐一家我最爱去的餐厅吧！在台北市大同区，叫夏令室，是家专门吃虾的餐厅。