1、选料 选择新鲜的大蒜，去皮洗净晾干备用； 2、浸泡 把大蒜放入干净的玻璃瓶中，加入食盐搅拌均匀后，腌制3天左右，每天翻动一次； 注意不要清洗大蒜，否则容易腐烂。3、发酵 把泡好的大蒜放入干净的坛子中，一层层摆好，最上面铺上青菜（蔬菜可用菠菜、辣椒等），盖上盖子，置于阴凉处。
谢邀。 作为在意大利吃过各种便宜和昂贵的面的我，来聊聊这个问题。 首先，PESCE这个牌子的意面是很一般的，味道比较单一。第二，SPUMONI 这个牌子的是很贵的，但是，真的很好吃！！！ 至于其他的，比如，MAGGIO'S这个牌子，我在美国吃到过，味道还是可以的。
虾营养丰富，滋味鲜美，其肉质鲜嫩、味道鲜美。每100克虾含蛋白质17.5克，脂肪0.7克，碳水化合物0.5克，钙13毫克，磷23毫克，铁1.3毫克，维生素A160微克。同时还富含各种维生素，通奶、壮阳、益肾、补精、通乳。
作为一个在美食方面非常挑剔的人，我曾经在评价一个餐厅的时候会加上一句话“这个餐厅很适合胖子”；而现在的我虽然依旧喜欢啃肉，但已经是一个标准的瘦子了（其实也不至于瘦，只是和前两年比体重轻了二十斤而已）——这都要感谢「好吃」。 第一次知道好玩又好吃的知识都在「好吃」，还是要感谢李雷。
油爆虾虎、香辣虾虎，都是很好吃的做法。 先来说说怎样挑选新鲜活虾蛄吧。 好的虾蛄身材修长，身体呈淡黄色且具有光泽感，看起来非常活泼，运动起来速度很快，尾部会像电扇一样飞速旋转。
准备食材： 牛排、青椒（螺丝椒）两个、小米椒两个、姜、蒜、小葱、生粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、白糖、白胡椒粉、老干妈 制作步骤： 1.青椒两个，切丝；小米椒两个，切圈；大蒜拍碎；香葱切段；姜切片2.锅中放适量的水，下入牛肉，大火烧开之后撇去浮沫，加入两片生姜和葱段，再煮30分钟，
鸡的做法大全，教你做各种好吃的鸡肉做法 首先呢我来说一下，鸡肉可以搭配哪些食材烹饪出美食吧！一、【鸡肉可以搭配的蔬菜有】：土豆、冬瓜、蘑菇等等，也可以搭配上胡萝卜、板栗、山药等一起炖汤喝！
我喜欢吃甜的，所以我用的糖和蜂蜜比较多一点，具体的量可以根据自己的口味调节 把鸡腿洗干净，用厨房纸擦干水分或者晾干（表面不要有水哦） 准备一个盘子，放一层保鲜膜，把鸡腿放在上面，然后盖上盖子腌制4小时（如果夏天温度高，可以盖保鲜膜后，在盘子上压一碟子，防止鸡腿腐烂变质）腌好的鸡腿拿出来晾干，
煮绿豆汤最简单的方法 准备一碗绿豆，用清水冲洗干净，加清水，浸泡5个小时。（我一般是下班回到家七点半左右，所以我会提前一天晚上把绿豆泡上） 然后直接加入足量的清水，大火煮开，小火慢炖1个半小时，关火让绿豆汤自然冷却到常温就可以了。 想喝更沙一点的绿豆汤，可以在浸泡的时候，多换几次水。