2015年，我一个人搬到外地求学。 当时人生地不熟，又恰巧学校附近有一个超市在搞活动，免费送大米。于是我就这样被拐骗了。。。 米倒是送了不少，问题是，我这个吃货，居然不知道怎么做饭！ 后来，我花痴上了《深夜食堂》（一定要看朴叔的剧！！），天天晚上看那个煮泡面吃，也就跟着学会了怎么做简单快手的面食。
鱼肉切片，用盐、白胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时以上去腥（我一般会晚上腌好，放冰箱冷藏）； 第二天早上起来把腌制好的鱼片清洗干净，加入少量小苏打和鸡蛋清抓匀了上浆待用； 锅内热油，五成热的时候把姜片放入爆香，然后下鱼骨煎至两面金黄，倒入适量热水（开水为佳），调入适量生抽、白糖、醋大火煮开，
我做的鱼，是不需要切块的！ 买回来的鱼处理干净之后，直接抹盐，腌制20分钟（这样鱼肉会更嫩滑入味）；然后锅里烧油，将腌制好的鱼下锅煎1-2分钟，煎至两面金黄就可以出锅了。 接下来开始准备配料，小米椒适量、香菜、葱白切成段，蒜去皮切片，姜切丝备用。
首先鸡蛋本身是很好吃的一种食材，它富含丰富的蛋白质，能够给人体提供能量和营养，所以无论怎么做都是很好吃的。 常见的做法有水煮蛋、蒸蛋羹、荷包蛋等等，这些也都是很好吃的，那么接下来就给大家介绍一种非常特别的吃法——芝士脆皮煎蛋。
20多年前，住在北京东郊的某部队大院里。对面是一个很大的院子，住着某军区某部的后勤部门。我经常在傍晚的时候到院门口买冰棍和用鸡蛋换馒头。 有一天忽然发现卖主换成了两个非常漂亮的小姐姐，一问才知道她们是四川人，因为家人都在北京（其实就她们两个人）所以也留在了北京。就这样认识了小玉和小红。
金南瓜蒸苹果金南瓜150g、苹果200g、冰糖15g、清水50ml。1、南瓜连皮洗净，上锅蒸熟，去皮，加糖捣成茸糊盛入碗中。2、苹果洗净，去皮、核切片。3、蒸南瓜的锅中添水烧开，下入苹果片，煮5分钟左右至熟烂，捞出控干水分。
1、准备用料。 腐竹50g、猪肉200g、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、八角2个、桂皮1段、香叶4片、白糖适量、葱适量、姜适量。2、将肉清洗干净，放入锅中，加入清水，煮开，撇去浮沫。 将八角、桂皮、香叶用清水冲洗干净；然后将香料放入调料盒中。