食材: 驴脊骨、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶、花椒粒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、盐、胡椒粉。 步骤: 1.将驴脊骨冲洗干净,凉水下锅,煮出血沫;2.准备好香料,干辣椒用剪刀剪成小段,八角用刀拍裂,香叶撕碎备用;3.热锅凉油,待油七成热时,放入葱段姜片爆香,随后放豆瓣酱炒出红油,再依次放入辣椒段、
作为一个在粤菜馆子里烧过几年木炭的穷苦人,对于煲鸡这道菜还是有那么点发言权的。 先给出答案:鸡汤最好喝的秘诀就是“不加料” 三去鸡汤最养人的,一是鸡肉富含蛋白质,二是鸡油中含有丰富的脂肪酸和脂溶性维生素。现在生活条件好了,人们营养过剩,容易肥胖,导致脂肪肝等疾病发病率提高。
推荐几个吃过还好吃的榴莲糖! 不爱吃榴莲的人或许会对榴莲糖望而却步,但其实榴莲糖和榴莲本身的味道是不一样的哦~ 榴莲糖一般都是以金枕榴莲为原料制作的,但是有的品牌会加入其他水果来调节口味。
首先,你要搞清楚自己吃的牛鞭是“干”是“湿” 如果是干的牛鞭,要先用水泡软了再加工做熟。(我怀疑题主指的是这个干) 用高压锅或者普通的煮饭的电饭煲都可以把干牛蒡煮的很软糯,不过需要的时间比较长,最好是一次多煮一些,放入冰箱分几次食用如果是你理解的湿牛鞭(就是很干净没有血污的那种)可以直接炖汤,
说到炸鸡,很多人脑海里跳出的都是快餐店外卖点餐的那一套流程——先叫个外卖,一整个外卖盒里铺着一层炸的金黄酥脆的鸡肉,再配上满满一勺甜辣酱,吃起来香香辣辣的特别过瘾! 然而你不知道的是,炸鸡其实有很丰富的口味和吃法。
谢邀 本人非常喜欢仙草冰,尤其是烧仙草、芋圆仙草冰等。 先说说仙草到底是什么东西吧~ 仙草是一种含多酚类化合物的草本植物,属凉性植物,原产于中国广东、广西等地,主要分布在亚热带地区。现在我国的台湾省也广泛栽培。据百度百科说,有清热去湿,解暑消肿,明目降压等功效。
我比较喜欢吃酸辣口的,所以炒的时候我会放适量的米醋和辣椒。 首先准备一个土豆(买小个点的,会较容易炒熟)削皮洗净,然后改刀切成细丝后放入清水中浸泡一会,这样炒出来的土豆丝会较爽脆;接着起锅倒入适量植物油烧热至七成热左右,倒入泡好的土豆丝并迅速用锅铲不断翻炒,