我是很喜欢吃肉的,但是很不喜欢做肉菜。因为做的不好吃,所以就被嫌弃了哈哈。正好最近准备做一些减脂餐(主要是为了瘦)就做了这道紫薯蒸排骨~ 排骨用的是猪肋排,用开水焯一下血水去腥。 然后加入腌酱料腌制2小时以上(我用的是生抽、老抽、葱姜蒜、冰糖、白酒、豆瓣酱和辣椒粉拌成的酱料,一定要多放葱姜蒜!!!
我家冬天必吃的小菜,酸辣脆爽,连吃几天都不厌烦! 没有吃过这道菜的人,一定不会知道它的美妙之处;而尝过一次之后,便会念念不忘,它便是四川传统的特色小吃——腌咸菜。别称还有泡咸菜、泡菜、腌白菜等,虽然叫法不一,原料和制作方法略有差异,但味道却都很棒,是川菜中颇具代表性的传统小菜之一。
最近被肉松种草了,打算做各种美食。 先来说说我做的肉松吧! 用的是海欣的猪肉脯来做肉松。 先用清水把猪肉脯清洗一遍。 然后加入开水,没过猪肉脯,开始炖煮。 要煮得很软很烂,这样才能打成泥。 我一般是用电饭锅来炖,这样不用看着火,比较省心。 煮好之后趁热用勺子或者刮刀压碎。 如果有电动打蛋器就最好了。
谢邀~ 这个问题问我可算是问对人了,我可是亲手做过一次薯条的人(虽然卖相不怎么好...) 首先准备一些马铃薯(我比较喜欢吃脆的,所以选的是洋芋,不知道是不是一种东西啦~),洗干净去皮,切成粗条状或者自己喜欢的形状哦~ 然后切一些胡萝卜丝用来装饰(我不喜欢放葱花所以就放了一点胡萝卜,
2018年做的包子的视频,最近翻出来重做了一遍,发上来给大家参考 【制作过程】1.面粉里加入酵母粉和白糖,混合均匀后倒入温水搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,发酵至两倍大(大概三小时左右) 2.面团发酵的同时来准备馅料,猪腿肉(三分肥七分瘦)剁成末后加入葱花、姜末、生抽、老抽、
作为一个在意大利生活过四年的吃货,我可以说意粉各种搭法都吃过(甚至包括那个著名的 )……但要说最喜欢的是哪一个还真难回答。因为口味因人而异且时间地点都有影响。就我个人而言,在意大利吃过的很多意粉都不记得了;反正在国内吃得多的各种酱里,帕尼尼、黑醋汁、奶油蘑菇、玛莎拉酱等这些应该算是我比较喜欢的吧。
不请自来,作为南方人的我,芋头的最爱不是冰棒、糖水,而是——炸芋头! 将煮熟的芋头去皮,切长条,裹上鸡蛋液或面粉下油锅炸了就行了(如果沾蛋清的话,面粉就不用放了)。
我小时候,家里是种菜的,所以各种蔬菜都能吃到。但是要说最喜欢的,那还得是秋葵。 秋葵有很多种,有绿色,紫色,红色的,还有带有花纹的。但最嫩的还是要数绿色的。不过我个人最喜欢吃的是紫色的,不知道为什么,总觉得紫色的秋葵味道更好一点。 秋葵可以炒着吃,煮汤喝,也可以煎蛋或者炸着吃。
- 准备食材:炸猪皮、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽、白糖、醋、料酒。 1. 锅中放两勺油,烧热后,炒香葱姜蒜和花椒大料;2. 放入青椒和胡萝卜片,大火翻炒片刻;3. 烹入料酒、生抽、老抽、白糖和醋,继续翻炒均匀;4. 倒入炸好的猪皮,迅速划开,
先说结论,个人认为土法养殖的火鸡肉更好吃为什么这么说呢?有以下几点理由:1、食粮不同 养鸡行业普遍使用全价配合饲料养禽,除了提供蛋白能量外,还提供各种微量元素。但是火鸡是放养式的,以天然觅食方式为主,以植物性食物为食。