牛肉汤放什么好吃？
作为土生土长的安徽人，我对这个汤有很深的感情~~ 说下我的体会吧，我在南京读书的时候经常喝，那时候在南京的安徽人很多，大大小小的牛肉汤店遍布大街小巷，现在回合肥工作了，下班回家路上也会买一碗来解解馋~ 现在说下我喝过的最好的几种牛汤搭配吧。
1. 粉丝+青菜（白菜/菠菜）
2. 豆皮+千张结或牛杂
3. 大肠+粉丝
4. 牛肚+豆皮/海带
5. 萝卜+千张结/牛杂 我觉得味道最好的就是第一种了，我最喜欢把汤浇在泡好的粉丝上，再撒点葱花和香菜，简直要舔碗啦！！哈哈~~
第二种也是我很喜欢的搭配，我觉得豆皮是一定要加的，因为加了豆皮的汤口感会更滑嫩一些。 第三种的话大肠的味道很重，所以吃的时候要蘸酱，不然会觉得味太浓；第四和第五种就比较适合冬天喝了，配个白萝卜又暖身又好喝。
另外，我觉得汤最好还是清些好喝。。。要是放太多料就会影响口感了哦~~~