烩馒头怎么做好吃?
我是河南人,在天津读书,宿舍有一个天津的舍友特别爱吃馒头 有一天就问她 你天津的不是不常吃馍么 我说 那你也尝尝河南的馍是啥味道吧 之后我就买了一个大馒头回来和她说 这个比较硬 要不然你吃不完的第二天我帮你带点回宿舍
她问我咋做呢 我说你就像做饼一样做成饼形状就可以了啊 然后她就按照我做饼的方式做了两个馍 下面就是制作过程啦~
第一步首先我们把水烧开 把馒头放锅里蒸15分钟 第二步准备一个平底锅不放油预热一分钟 第三步把馍放进去小火煎两分钟 第四步我们刷上鸡蛋液放上蔬菜(我用的是生菜) 第五步继续小火煎至两面金黄就可以啦(一定要小火哦,火太大容易糊)
我买的是一个很大的馒头 一共煎了两个 室友分了一半给我留了一半 最后她吃完以后跟我说这个馍很好吃呀!比面包有嚼劲,还比面包要香!我也很开心哈哈哈 大家也可以去试试看哟