什么牌子烤肉酱好吃?

祝玲君祝玲君最佳答案最佳答案

说到好吃到舔盘子,我可就不困了啊!! 我可是为了测评烤肉酱,连吃了一个多月烤串的人啊!! (别问为什么不是烤肉,问就是北京没几个人有勇气在自家烧烤)

先说结论 在经过一个月的奋战后,得出以下排名 第一梯队:韩式 第二梯队:日式,台式 第三梯队:美式,澳式 最后说明: 测评方法如下 ①分别购买各品牌烤肉酱(网购),记录价格; ②做烤串儿,按照一定比例稀释烤肉酱(肉:酱=90:10),入烤箱200°C烤25分钟制成腌料; ③用腌料腌制鸡肉,进烤箱二次创作; ④成品对比、评价。

【PS】由于时间的关系这次就没有制作泡菜了,不过大家在自己尝试的时候记得一定要做哦~泡菜的味道会很不错的。

第一梯队:韩式 这个没得说,喜不喜欢全看调料里面的花生粉和芝麻粉,我是因为喜欢所以觉得好吃,你不一定能这么幸运~~ 特点:味道浓郁,咸度适中,适合各种肉类。

②韩式椒盐(不经常买,但真的很好吃)

第三梯队:美式,澳式 这种偏咸一类的烤肉酱在我这里一般是最后选择,但是这一款出乎意料的不错呢~ 特点:味道醇厚,咸香四溢,适合五花肉等带肥肉的肉品。

第四梯队:台式 日式 这两款放在一起说了因为实在是不咋地... 特点:颜色鲜艳,味道寡淡,一般用来蘸食,不推荐腌渍食材。

苑凯嘉苑凯嘉优质答主

这个我最有发言权 ,因为吃过很多,但是最好吃的还是韩万堂的! 我也是机缘巧合吃到的。在大众点评上搜“韩国料理”的时候看到的。点进去以后发现这家店评价特别好。就买了几瓶回来尝尝鲜。

我是抱着试一试的心态买的,结果却让我非常惊喜~ 因为是第一次买所以没有拍照片。 但是味道确实很不错呢~~ 有辣的不辣的两种选择,而且都是两小瓶装的,每瓶里面还有几个小菜,我觉得很贴心了~

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