奶黄包怎么做好吃？
最近很火的蛋黄酥，让我想起了以前很爱吃的一种点心——奶黄包~ 以前在福州上学，临近过年的时候学校门口会有卖烤羊排、烤生蚝和炸糖糕的摊位（还有卖冰糖葫芦和炒酸奶的～），我超爱吃糖糕，酥脆酥脆的一颗，里面是绵软的糯米，配上鲜甜的豆沙馅儿，一口下去就幸福感爆棚！ 但是后来回北京了，到处都找不到这个好吃的东西，遂决定自己动手做一做。下面上食谱！
食材： 中筋面粉200克、牛奶115-120克、细砂糖40克、鸡蛋一个（大概30克）、酵母粉3克、黄油(软化)20克、小苏打1.5克、豆沙馅适量 做法： 1.除黄油和豆沙外所有食材放一起搅拌成絮状后揉成面团 2.加入软化的黄油继续揉搓均匀（大概需要5分钟） 3.盖上保鲜膜发酵至两倍大 4.取出排气，分成大小相等的小面团 5.擀成饺子皮状，加适量的豆沙馅儿（自己掌握，不要太少也不要太多哦），像包饺子一样包起来 6.收口朝下放置，压扁一些 7.蒸锅里垫上屉布，倒入适量清水，把包子放进去，醒发15分钟左右 8.开水上锅，中火蒸10分钟左右即可 是不是很简单呢～ 我是在超市买的即食豆沙馅，如果自己做的话可以用红豆煮豆渣，用豆渣做馅儿更健康哦～
奶香味十足的奶黄包就做好啦！ 和蛋黄酥一样的口感和味道，你值得拥有～