鳄鱼龟怎么吃好吃?

嵇熙雅嵇熙雅最佳答案最佳答案

昨天刚刚钓上来一只小鳄,拿回家养着玩。上网查了一下该怎么吃掉它。 结果看到有知友提到用油煎,我这个暴脾气怎么能忍!

直接下锅清水炖了大半锅,然后捞出来洗干净准备放高压锅里加料炖。 从钓上来放到锅中大概一个小时不到的样子吧(从钓上来的水中到清理干净放进砂锅),因为一直在吐水,而且肚子很胀,感觉里面有好多气要吐。

最后终于煮的肚子里没水了,气也消了,开始喝起汤来,真的很好喝噢~肉也很嫩很容易嚼。 晚上的时候觉得肚子有点不舒服,去拉了屎,一大坨很硬很干很黑,嗯,是化石的样子^O^

晚上睡觉的时候感觉手和脚都有点发麻的感觉,但是很快就消失了,不知道是不是这个小家伙的毒性的关系。 但是!!!我半夜起来上厕所的时候居然看到了它的影子,吓尿了啊!!!连忙叫醒了小伙伴一起赶它出去。

它果然是游着出去的=_=||| 不过看网上说这货可以潜水,于是我们又在鱼缸里撒了水草什么的让它潜不下去,然后又放心大胆的睡了( ̄▽ ̄)~

柴程莹柴程莹优质答主

鳄龟,肉质非常老,不好吃! 首先,要确认是不是鳄龟,如果是的话,就要看看是什么品种的鳄龟了哦~一般来讲鳄龟是宠物观赏用,不会拿来做美食的(除非你是土豪) 然后就是加工方式的问题了~可以做成酱龟、卤龟,也可以炖汤、爆炒....但是都还是很难吃的。。。

个人建议不要吃哈~毕竟野生动物,而且肉很老又很难入味儿,自己做太麻烦就算了,如果想吃就去超市买罐头吧~

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