如何蒸萝卜包子好吃?

邝冰雨邝冰雨最佳答案最佳答案

2、面粉里加入一个鸡蛋,调成糊状 3、萝卜擦丝,用盐腌一下,挤干水分。加葱花、花椒粉、酱油拌匀成馅料 4、面团揉光,分成大小相等的面剂子。擀皮包上馅料,做成包子生胚 5、锅里添冷水,放篦子,放上包子生胚,盖上盖子开锅后,计时10分钟 6、关火,让包子继续焖着,不要开盖,让其自然冷却 7、待包子变凉以后,手上抹点油,翻个面,用手轻轻压扁,再用擀面杖擀成薄饼;平底锅加油,把薄饼放入锅中,小火煎制两面金黄即可

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