家常狗肉怎么做好吃?
东北人,特别爱吃狗肉,家里以前养过一条大狼狗,非常聪明,会坐会躺还会装死 夏天半夜出门,它跟在后面走一圈回来,肚子就吃的圆滚滚的
后来这条大狼狗被自己家人吃了,那味道一辈子都忘不了,简直太香了! 大狼狗下葬的时候我哭的稀里哗啦,感觉自己最好的朋友离开了,所以至今都不吃肉。 下面说说家里做什么最好吃吧 现在条件好了,冬天买一只整狗,洗干净用电饭煲炖着吃,加点土豆和豆角,能喝好几碗汤,肉很烂很入味儿
夏天的晚上,弄半只狗,用腌辣椒拌点葱花,拌点酱油,香的不得了
还有就是炒狗肉,把狗肉切片,放葱、姜、蒜、香菜、青椒,调料有胡椒粉、酱油、醋、味精、盐,调好味儿,下锅炒熟,配上米饭,好吃的停不下来
当然还可以做酱狗肉,熏狗肉,炸狗肉丸子等等等....
反正不管怎么做,都是香气扑鼻,回味无穷 记得最过瘾的一次,我们几个人,花了将近五百块钱,弄了一只小狼狗,炖了一大锅饭吃三四个人大半天,那香味儿,现在想起来都直流口水