鸡腿冬瓜怎么炖好吃？
“鸡腿炖冬瓜”是我最爱的夏天味道之一，香烂入味、汤甜鲜美，每次做一大锅，连汤带水吃个精光！ 要说这鸡腿炖冬瓜做法也简单，把鸡腿用冷水浸出血水，放入锅中加葱姜料酒去腥，开大火煮开，撇净浮沫后加入一块黄冰糖和少许生抽调味，小火慢慢炖煮20分钟。
20分钟后打开锅盖，你就会被扑鼻而来的香味诱惑到，此时赶紧倒入切好的冬瓜块，继续小火焖煮至软烂，最后撒一把葱花提香增色即可~
虽然做法很简单，但想要做得好吃可不容易哦～比如对火候的掌控、调味料使用的比例以及添加顺序都有讲究，如果你做的口味一直不对，那可以试试我这种方法哦～保证你做出来好吃又好看！