香乌笋叶怎么做好吃？
食材用料 鲜竹笋400克、香菜3颗、红萝卜1根、黑木耳10朵 蒜米适量、食盐1勺、生抽2勺、老抽少量、花生油5勺 做法步骤
1.准备好全部食材，笋去皮切厚片，红萝卜去头尾，削皮切丝，香菜洗净切段。 锅中加水烧开，放入切好的竹荪焯水，捞起冲凉备用。 热锅倒油，放入蒜米小火爆出香味。（不喜欢吃蒜的童鞋可以不放）
2.倒入沥干水的竹荪和所有配料，中大火爆炒约5分钟。 接着加入少许清水，生抽，老抽调味上色。 最后撒上新鲜香菜段，出锅前放入食盐调味即可。 小贴士 1.整个烹制过程大约10多分钟，因为我是用高压锅做的。
2.喜欢吃辣的小伙伴可以放些干辣椒或者小米椒圈一起炒。 这样一道美味又简单的香菇焖鸡就完成啦！是不是很简单呢～快试一试吧！