哪里猕猴桃最好吃?
作为在猕猴桃行业工作了近10年的人员,可以负责任的说,目前市面上销售的进口猕猴桃,优质产区主要来自澳大利亚和新西兰两个国家。 很多人知道新西兰是牛奶、羊奶原产地,却不知道它还是猕猴桃的原产地!新西兰南岛的马尔伯勒Moere地区,是世界著名的奇异莓(猕猴桃)产地,出产的奇异莓果皮呈黄绿色,果肉金黄,果味清香,口感酸甜爽脆。由于特殊的地理环境,使它成为世界上优质奇异果产区之一。这里土壤深厚肥沃,气候温和多雨,非常有利于奇异果的生长发育和营养物质的形成积累。
而澳大利亚所产的凯洛格Kaleo牌猕猴桃,是澳大利亚第一个获得有机认证的水果。Kaleo猕猴桃的产地是维多利亚州的巴斯河Bass River,这个区域属于温带地区,全年雨量充沛,温差大,非常适宜猕猴桃的生长。所产猕猴桃形状圆润、果形整齐、果肉金黄色,口感酸甜适口,香味浓郁。经中国检验检疫机构检测,符合欧盟标准,并获得“中欧地理标志”互认保护名单。 目前这两个品牌的猕猴桃在国内市场都有销售,属于高档水果系列,价格不菲。如果有钱又想吃新鲜美味猕猴桃的话,就买这种进口的吧~ 除了上述两个品牌外,另外就是我国自己培育的猕猴桃了,如秦美、徐香、翠香、金艳等;以及来自日本的川上源之森Morioka ,韩国的韩松猕猴桃(Hansong)等。
我平时也比较爱吃猕猴桃,之前在国外的时候,经常买Kaleo和Moere品牌的,国内也买过徐香、金艳等的,感觉都还不错。最近两年比较喜欢吃的是来自陕西的秦美猕猴桃,口感酸甜可口、肉质细嫩多汁,味道有点像新西兰的奇异果,但是维生素含量比奇异果高很多倍呢! 对了,国外还有一种叫做海沃德Hyward的猕猴桃,也是美国加利福尼亚州的重要品种,果肉为深橙色,质地细腻,味道酸甜,有浓郁果香。但国内比较少见,好像只有网上有卖。