海鲜约烩好吃吗?
作为在大连土生土长的80后,对海鲜有一种特殊的感情。记得小时候暑假,奶奶会让我去海边捡螺子和虾爬子(就是小龙虾),回来煮一锅粥,香喷喷的。 后来家里条件好了,开始吃鲅鱼饺子,海蜇头拌黄瓜,炒蛤蜊,炸鱼丸,炖排骨……那味道我现在都记忆犹新。
到了高中和大学时期,每次假期回家都能吃到新鲜的大虾和螃蟹,还有黄焖鱼翅、香辣蟹、椒盐虾虎(就是我们这边的皮皮虾),偶尔还能喝到新鲜的鲍鱼汤或海参粥。 现在自己在大连上班了,能自己买海鲜做海鲜了,但好像再也吃不出小时候的味道了。饭店的菜也好贵好贵的说…最近发现一家叫“海鲜约烩”的店,菜价还行,主要味道也挺好的,跟我妈做的差不多,有时候还免费送货呢,哈哈~ 推荐大家去吃哦!!店不大,但是很有情调,适合情侣或者小闺密们一起去吃吃聊聊。
希望我的答案对大家有帮助。(●’ω’●) 比心♥