八爪鱼的籽好吃吗？
我们这有一道特色菜叫炒八爪，就是炒八抓鱼的鱼籽，我特别喜欢吃！ 把八爪的鱼籽洗一洗，然后下锅焯一下水，锅里可以放少许油和糖，这样炒出来的鱼籽会带点甜味哦~ 炒熟了一盘香喷喷的炒八爪就好了~ 鱼肉部分也很好吃，把鱼剥了皮去骨后切成块状，加少量盐和料酒腌制一会，锅里倒点油，把鱼放进去煎至两面金黄即可~ 这道菜在江浙地区非常受欢迎呢～
关于鱼籽的营养价值，搜了一下百度知道，发现还真不少- -| 不过我吃这道菜纯粹是因为自己很喜欢的口感啦，你们也可以试试哈~~
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