北京臭豆腐哪里好吃？
豆汁儿、炒肝儿咱就不提了，单说这臭豆腐！ 要说北京的臭豆腐，那真是大有学问。 光制作方法就有干、湿两种。 而且根据佐料的搭配不同，又有酱和卤之分。 最讲究的吃法还得数“焦圈拌豆腐”。 用酥脆的焦圈夹着软嫩可口的豆腐一起吃，这滋味可是妙极了~ 不过，要找到正宗的好吃的臭豆腐可不容易。 现在很多卖臭豆腐的，都是小门店或者地摊，卫生条件可想而知。 在找吃的过程中，我们发现了两家做得比较不错的店。
【王致和闻着臭，吃着香】 老字号王致和是北京人爱吃臭豆腐的心头好。 除了传统的酱和卤的做法外，这里还可以吃到新鲜的臭豆腐炒肉。 不过最经典的吃法还是搭配蒜泥、韭菜花、辣椒油等吃。 香味浓郁，回味悠长。
地址：西城区虎坊路47号（近陶然亭公园）
营业时间：09：00-21：00 价格：32元/份 王致和旗舰店在崇文门，分店在朝阳门外美食街，另外，这家还有网上商城，可以买到便携装的臭豆腐哦～ 【张一元茶食店 喝豆浆 送臭豆腐】 张一元的茶叶很多人都喝过，这里除了卖茶之外，也有各种茶点，比如杏仁茶、豆腐脑等，还有各种口味的粽子。
最让人惊喜的是，买茶叶不仅可以得到茶点，还能免费得到一块臭豆腐！ 这简直就是吃臭豆腐不用拼单的最佳去处啦… 地址：东城区张一元茶庄 价格：臭豆腐免费