燕麦怎么搭配好吃？
燕麦的吃法很多，可以煮粥、蒸馒头、做糕点等，我最喜欢吃燕麦，已经坚持每天吃燕麦片，已经有两个多月了，肤色确实有所改善，斑也淡了，头发也不毛糙了，最重要的是腰真的细了！ 很多人应该跟小编以前一样，以为燕麦片就是粗粮，没什么营养，其实这是错误的观念哦~ 燕麦是谷物中氨基酸含量最高的，而人体所需的8种必需氨基酸，燕麦中就有7种。
燕麦还含有人体必需的脂肪酸（亚麻酸）、维生素E和维生素C以及锌、硒、锰、铁、钙等各种微量元素。 所以每天一碗燕麦，可以让你获得足够的营养素。
不过虽然燕麦营养丰富，但单吃口感实在不太好，很硬也很难熟，我之前试过各种搭配，最后发现燕麦和牛奶是最搭配的，简单煮一煮，美味又滋补。 下面分享几个我喜欢的燕麦食谱：
1、酸奶燕麦粥 用料：燕麦200g、酸奶1杯 做法： 第一步：准备一杯酸奶； 第二步：在锅中加热少量水，倒入燕麦，搅拌均匀火炖煮3-5分钟； 第三步：将煮熟的燕麦盛入碗中，加入酸奶，搅拌均匀即可食用。 这款粥最适合早餐吃了，香醇可口，饱腹感极强。
2、果干麦片粥 用料：大米或小米100g、即食燕麦片100g、枸杞5g、葡萄干10g、苹果半个或者香蕉一根 做法： 第一步：将大米清洗干净后浸泡半小时； 第二步：把泡好的大米放入锅内加水煮开，转小火煮20分钟左右； 第三步：加入燕麦片、水果继续熬煮，直到软烂为止。 如果喜欢甜口味的，可以在煮粥的时候加入红糖一起煮。 这款粥清淡养胃，有生津止渴的功效。
3、五红汤 用料：红豆50g、红枣7颗、花生30g、枸杞5g、红糖适量、燕麦50g 做法： 第一步：提前一晚将红豆、花生洗净浸泡备用； 第二步：锅内加水，放入红豆、花生先煮，待豆子煮开花后，再添加红枣、枸杞和适量红糖同煮； 第三步：等所有食材煮熟后，加入燕麦拌匀即可。 我经常会在晚上临睡前喝一小碗，暖心暖胃。
4、奶香燕麦蛋卷 用料：燕麦50g、鸡蛋2个、牛奶60ml、白糖一勺 做法： 第一步：准备好原材料，燕麦用清水冲洗干净之后，浸泡半个小时； 第二步：把燕麦倒入锅中，小火翻炒至香味四溢时，盛出放凉备用； 第三步：蛋清和蛋黄分离，分别放在两个碗中，各打入一颗鸡蛋，并加入适量白糖和盐，拌均匀； 第四步：在容器内铺上一层保鲜膜，把炒香的燕麦均匀铺在底部，然后放上鸡蛋液，盖上盖子，上下摇晃均匀使其分布均匀； 第五步：烤箱预热，上下火，中层，烤制20分钟左右就可以啦～ 小贴士：如果没有烤箱也可以上锅蒸，不过是蒸的话时间要更长一些。
除了以上食谱，还可以试试燕麦米糊、燕麦饼干等等，只要动动小手，分分钟变出美味佳肴。